HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ 12月12日から発送】ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・オザンヌ[NV

12月12日から発送】ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・オザンヌ[NV。Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン オザンヌ。オザンヌ (B20) / ミシェル・ファロン – wineshop recork。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。XLV ザビエ　グランクリュ　シャンパン 2015年 ミレジメ。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。Dom Pérignon ロゼ　2006 シャンパン 750ml。瓶内二次発酵へ移行。TOKAI エッセンシア シャトーデレスラ 2000年 【新品未使用】。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。ケンゾーエステート あさつゆ 2024 2本。リザーブワインの比率は20%。KK様用　ヴーヴクリコ　イエローラベル　NV 6本まとめて。2025年3月25日デゴルジュ。ペリエ・ジュエ　ベル・エポック2016 3本セット。総生産量3,422本。シャトー•マルゴー　1960年　CHATEAU MARGAUX 赤ワイン。ガス圧は5.8気圧。◼️空き瓶◼️DRC モンラッシェ 、ラターシュ、サンヴィヴァン3本セット。Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン オザンヌ。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。サロン ブラン ド ブラン 1995 希少ヴィンテージ シャンパーニュ。【希少】カーディナル 2007 カリフォルニア　ナパワイン。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。クール便送料込ジョルジュ・ルーミエ シャンボール・ミュジニー　コンボット2018。エシェゾー 2017 モンジャールミュニュレ 375ml 2本セット　正規品。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ペリエジュエ　ベルエポック白2016 750ml 正規品　冷蔵保管。Dom Pérignon ロゼ シャンパン 1996。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。シャトー・ラフィット・ロートシルト2000。Kenzo Estate Rindo 2020 赤ワイン 750ml。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。Overture ３本セット。2016 2017ヨイチノボリ　パストゥグラン ドメーヌタカヒコ　2本セット。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。ドン・ペリニヨン シャンパン 2010。スイスのロマネコンティDRC　2018 ガンテンバイン ピノ・ノワール　超希少。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ドメーヌルーロ　プルミエ・クリュ クロ・デ・ ブシェール2011 自然派ワイン。モエシャンドンアイス 6本セット。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン