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コルツェッティ Corzetti 81bzV-6E8CL._AC_UF894,の詳細情報
81bzV-6E8CL._AC_UF894,。Amazon | Ravioli Corzetti パスタスタンプ トルテローニ フラワー。Amazon | Ravioli Corzetti パスタスタンプ トルテローニ フラワー。Croxetti（クロゼッティ、コルツェッティ）15年ほど前、イタリアに住んでいた時にCroxettiを作るための木製のスタンプを手彫りしている今となっては数少ない職人さんの工房で購入した物です。リグーリア州の東の端、エミリア・ロマーニャ州との州境の小さな町・Varese ligure（ヴァレーゼ リグレ）まで行って工房で購入した物です。Croxettiを作るのに欠かせないのが木製のスタンプ型、この型を作った職人さんも、すでに亡くなられてとても貴重なものになります。Croxetti〈クロゼッティ〉 とCorzetti〈コルツェッティ〉について。木はFrassinoと書いてあるのでトネリコの木模様はRosoneと書いてあるのでバラと思います。★両手鍋 ツヴィリング・ヘンケルス プロPRO 24cmストックポット。か*す様 misono ux10 サーモン筋引き 9寸 270mm。Croxettiとは直径５～７ｃｍで両面に模様のある珍しいメダル型パスタです。蓋付き 大フライパン アムウェイ amway 18/8ステンレス@。未使用 KAISER タルト型 VISION フライパン。コルツェッティ型コルツェッティスタンプイタリアイタリアンイタリア料理パスタ型
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